1er Jour : Arrivée à Castres pour le déjeuner à l’Hôtel Ibis Styles
Départ tôt le matin, arrivé pour le déjeuner à votre hôtel de Castres. A l'issue de votre déjeuner un Guide Conférencier vous fera découvrir la ville historique et culturel du vieux Castres qui fait face au Jardin de l'Evêché, dessiné par Le Nôtre en 1676, passage devant l'Hôtel de Nayrac, l'Hôtel de Poncet, la Cathédrale Saint Benoit, de style baroque, vue sur les anciennes maisons des tanneurs bordant l'Agout (construites sur des caves de pierres, elles s'ouvrent directement sur la rivière. Leurs couleurs vives se reflètent sur l'eau et forment un ensemble harmonieux).
Temps libre sur le Marché de Noël : Ses 30 chalets fleurant bon le pain d’épices et le vin chaud. Vous pourrez également vous aventurer dans la Forêt Enchantée. Et découvrir les fresques de lumières qui ornent les façades des lieux emblématiques de la ville.
Retour à votre hôtel pour un apéritif de Bienvenue, Dîner et Hébergement à l’Hôtel Ibis Styles Castres.
Jour 2 : Départ pour Albi classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO :
Visite guidée avec un Guide Conférencier du Vieil Albi et ses tortueuses ruelles, passage devant de beaux hôtels particuliers et Maisons Typiques du style Albigeois (la maison natale de Toulouse Lautrec, cloître Saint Salvy,) puis continuation avec la visite guidée de la Cathédrale Sainte Cécile, imposante forteresse édifiée par l'Eglise au XIIIème siècle pour montrer toute sa puissance au lendemain de la Croisade contre les Albigeois. Elle est considérée comme la plus grande cathédrale peinte d’Europe.
Déjeuner aux Caves de Labastide.
Après Midi : Découverte Œnologique aux Caves de Labastide. Partez à la découverte d’un parcours de visite immersif et novateur unique en Midi-Pyrénées qui combine rêve, émotion et enseignements pour vous faire vivre une expérience de visite unique. Plongez au cœur de l’univers des Caves de Labastide, de la vigne à la bouteille. Vous découvrirez sous un angle unique l’ensemble des secrets et des savoir-faire pour produire les vins si caractéristiques du gaillacois : le jardin des vignes, le chai de vinification, la chaine d’embouteillage et l’espace dégustation.
Retrouvez votre autocar pour prendre la direction du festival des Lanternes. (Attention le lieu du festival des Lanternes n’est pas encore défini à ce jour.)
Pause goûter avant de partir pour le Festival.
Jour 3 : Départ pour Cambounet sur le Sor à la découverte des secrets du vrai Pastel !